Haja Cortezia Ramisco 2021

Op voorraad

81,95

Dit is een wijn die de essentie van de Colares-regio perfect vangt. Bij de eerste slok komt de karakteristieke minerale frisheid naar voren, een kenmerk van de zanderige bodem nabij de Atlantische kust. De wijn biedt een elegante balans tussen levendige zuren en rijke, maar verfijnde smaken. Het fruit is subtiel, met tonen van wilde bessen, kersen en een vleugje granaatappel, maar het is de mineraliteit die het meeste opvalt – een ziltige, bijna oceaans geur die de wijn zijn unieke karakter geeft.

De tannines zijn aanwezig, maar zijdezacht, wat zorgt voor een soepele textuur die de frisse, lichte body van de wijn ondersteunt. Het is een wijn die niet alleen qua smaak, maar ook qua terroir je meenemen naar de zee, en je het gevoel geeft dat je een stukje van het Portugese landschap in je glas hebt.

Kortom, dit is een wijn die zowel verfijnd als krachtig is, perfect voor wie op zoek is naar iets unieks en gastronomisch: WOW!

Slechts 2 resterend op voorraad

Wijngaard: Gelegen op 2,5 km van de zee, op zandige bodems met een lichte helling en zon vanuit het zuidwesten. Beplant met traditionele druivensoorten, deze wijngaard is eeuwenoud en stamt uit de pre-phylloxera periode.

Wijn: Gemaakt volgens oude methoden, deze wijn vertaalt het frisse en minerale aroma van een authentiek Atlantisch Terroir, met een lichaam getemperd door nieuwe vinificatie technieken.

Proeven: Uitstekende geur van rijp fruit, gecombineerd met de frisheid en ziltigheid van de regio. Zeer aangenaam en gastronomisch.

Druiven soorten

Alcohol percentage

Jaar

Land

Op voorraad

Wijnhuis

Regio

Foodpairing

Contact image

Sietske

Wijnkenner

Hallo, waar kan ik je mee helpen?
by Best4u Media